Was ist Hanf?

Hanf, auch Industriehanf genannt, ist eine Pflanze aus der Familie der Cannabaceae, die wegen ihrer Faser oder ihrer essbaren Samen angebaut wird.

Hanf wird manchmal mit Cannabispflanzen verwechselt, die sonst als Marihuana bezeichnet werden. Obwohl beide Produkte, Hanf und Marihuana, Tetrahydrocannabinol (THC) enthalten, eine Verbindung, die beim Menschen psychoaktive Wirkungen hervorruft, enthält die für Hanf angebaute Cannabissorte nur geringe Mengen davon im Vergleich zu der für die Marihuanaproduktion angebauten Sorte.

Wie sieht die Hanfpflanze aus?

Die Hanfpflanze ist eine robuste, aromatische, einjährige krautige Pflanze. Die dünnen, rutenförmigen Stängel sind außer am Ende und an der Basis hohl. Die Blätter sind handförmig und die Blüten sind klein und grünlich-gelb. Die samenproduzierenden Blüten bilden längliche, spitzenförmige Cluster, die auf den weiblichen Pflanzen wachsen. Die pollenproduzierenden Blüten bilden vielgliedrige Trauben auf den staminierten oder männlichen Pflanzen.

Der Anbau von Hanf

Hanf ist in Zentralasien beheimatet. Der Anbau von Faserhanf wurde in China bereits 2800 v. Chr. registriert und wurde in den europäischen Mittelmeerländern in der frühen christlichen Ära praktiziert und verbreitete sich im Mittelalter im restlichen Europa. In den 1500er Jahren wurde er auch in Chile und ein Jahrhundert später in Nordamerika angepflanzt.

Hanf wird in den gemäßigten Zonen aus Samen angebaut und kann eine Höhe von bis zu 5 Metern erreichen. Die Pflanzen gedeihen am besten auf sandigem Boden mit guter Drainage und benötigen während der gesamten Wachstumssaison eine durchschnittliche monatliche Niederschlagsmenge von mindestens 65 mm. Die Faserpflanzen werden dicht gesät und produzieren Pflanzen mit einer durchschnittlichen Höhe von 2 bis 3 Metern und kaum Verzweigungen. Pflanzen, die für Samen angebaut werden, werden in größeren Abständen gepflanzt und sind kürzer und stark verzweigt. Bei der Faserproduktion wird der höchste Ertrag und die höchste Qualität erzielt, wenn die Pflanzen kurz nach Erreichen der Reife geerntet werden, was durch die vollen Blüten und die freie Freisetzung des Pollens der männlichen Pflanzen angezeigt wird.

Die Fasern werden gewonnen, indem die Stängel einer Reihe von Arbeitsgängen unterzogen werden, einschließlich Rösten, Trocknen und Mahlen sowie einem Schüttelprozess, der die Trennung des holzigen Teils vervollständigt und die langen und geraden Fasern freisetzt.

Wofür wird Hanf verwendet?

Die Faser, die länger und weniger flexibel als Flachs ist, ist in der Regel gelblich, grünlich, dunkelbraun oder grau. Es ist eine starke und dauerhafte Faser, die für die Herstellung von Seilen, Garn oder Fäden verwendet wird. Sie kann aber auch für künstliche Schwämme und grobe Stoffe wie Säcke und Leinwand verwendet werden. Einige speziell behandelte Hanffasern haben eine weißliche Farbe und einen attraktiven Glanz und werden zur Herstellung von leinenähnlichen Stoffen für Bekleidung verwendet.

Hanffasern werden auch zur Herstellung von recycelbaren und biologisch abbaubaren Biokunststoffen verwendet. Der neue „Hanfbeton“, ein Verbundmaterial aus Hanf und einem Kalkbindemittel, kann auf die gleiche Weise wie herkömmlicher Beton in nicht tragenden Anwendungen eingesetzt werden. Hanf kann in einigen Fällen auch als Alternative zu Holzschliff verwendet werden, wird häufig bei der Papierherstellung eingesetzt und stellt eine nachhaltige Alternative zur Glasfaserisolierung in Gebäuden dar.

Die essbaren Samen enthalten ca. 30 % Öl und sind eine Quelle für Protein, Ballaststoffe und Magnesium. Die geschälten Hanfsamen werden als natürliches Nahrungsmittel verkauft und können roh verzehrt werden. Sie werden in der Regel über Salate gestreut oder in Frucht-Smoothies gemischt. Milch aus Hanfsamen wird als Alternative zu Kuhmilch in Getränken und Rezepten verwendet. Historisch gesehen war die wichtigste kommerzielle Nutzung des Samens jedoch die Fütterung von Vögeln in Käfigen.

Hanf und CBD

Neben den gesundheitlichen Vorteilen der nährstoffhaltigen Komponenten des Hanfs gibt es auch potenzielle gesundheitliche Vorteile von nicht-nährstoffhaltigen Verbindungen wie Cannabidiol. CBD erfährt aufgrund seiner positiven Auswirkungen auf Körper und Geist ein großes öffentliches Interesse. CBD-Produkte werden aus Hanfpflanzen hergestellt, da sie viel mehr CBD und fast kein THC enthalten, welches die Verbindung ist, die das „High“ erzeugt.

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